La Félicita

La Félicità è l'ultimo ristorante della catena Big Mama. Una catena francese che oggi conta sette ristoranti in tutta Parigi. Situato presso la Station F nel 13° arrondissement, il ristorante è aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7.

Progettato come un vero e proprio mercato di un borgo italiano, il ristorante dispone di cinque cucine e tre bar. Non c'è servizio al tavolo. Piuttosto, scegli uno stand e fai la fila per trovare il tuo posto tra i 1000 tavoli all'interno, o i 500 tavoli in terrazza.

Prima di diventare un ristorante, La Félicità era un locale utilizzato per feste, incontri, balli... ma grazie alla buona volontà di Victor Lugger, uno dei fondatori di Big Mama, è diventato "un felice miscuglio italiano".

Per quanto riguarda la cucina, troverai tutti i classici italiani serviti alla maniera italiana! Ad esempio, niente panna per la pasta alla carbonara, né per la cacio e pepe. Oltre a tutte le paste tradizionali, troverai anche pizze margherita e regina, bruschetta, burrata, tiramisù ecc. Tutto cibo italiano! E se hai voglia di un hamburger, anche quello è un'opzione, con il pop-up americano che serve una ricetta di hamburger di Chicago, riconosciuta come uno dei migliori hamburger in America.