Breizh Café

Situato nel terzo arrondissement, il Breizh Café è noto come uno dei posti migliori per gustare una prelibatezza rinomata del Belgio: la "crêpe". Il Breizh Café fonde la cucina giapponese e quella bretone per unire due culture distinte. Il creatore, Bertrand Larcher, è nato in Bretagna, dove ha studiato nel settore dell'ospitalità. Negli anni '90, ha deciso di seguire la moglie in Giappone, dove avrebbe aperto la sua prima creperia.

L'attività è diventata rapidamente un successo e gli ha permesso di correre nuovi rischi culinari. Il suo menu spaziava dalle classiche crêpes e crêpes allo zucchero di canna a ricette più eccentriche e stagionali come crêpes con uova al tegamino, formaggio groviera, asparagi, fagioli e petto di pollo. Tutte le crêpes sono senza glutine e preparate con grano saraceno, e tutti gli ingredienti sono biologici e accuratamente selezionati. Che siate amanti del dolce o del salato, troverete sicuramente qualcosa che vi piacerà.

Consigliamo di prenotare per evitare di fare la fila.

Breizh Café

109 rue vieille du temple
75003 Parigi
01 42 72 13 77