Restaurant to be

« Mister T » a ouvert ses porte à la mi septembre 2017. Dans un décor à la fois chic et branché sur fond de hip hop new yorkais du début des années 90, trois acolytes revisitent les classiques de la cuisine de l’Amérique centrale d’une manière créative et raffinée. 

Derrière le nom « Mister T » se cache le chef japonais Mister Tsuyoshi San, bien connu du milieu parisien pour avoir fait ses armes dans des restaurants prestigieux de la capitale. Accompagné de ses deux amis Enguerrand et Guillaume la cuisine proposée est chaque fois un émerveillement, aussi bien visuel que gustatif. 

Les plats, qui raviront autant les carnivores que les vegans, sont servis sous forme de tapas à partager, de snack, de plats il y en a pour tous les goûts ! Des recettes aussi surprenantes que détonantes comme le Chicken Caesar à l’envers, le Faux-filet de bœuf raifort, poivrons confits, chorizo ou encore des Oreo foie gras cacao. Le tout est accompagné par des vins traditionnels ou des cocktails exotiques comme le mezcal al Pastor. 

Beaucoup de nouveaux restaurants parisiens ont ouvert ses derniers temps en surfant sur la vague bobo-hispter avec des réussites très variées. Dans le cas de « Mister T » le pari est réussi à 100% : un véritable coup de cœur à ne pas manquer !