Lirio del valle

La Planta

La "flor de la primavera" o "lirio de los valles" pertenece a la familia de las liliáceas. La temporada de siembra comienza a mediados de octubre y, una vez madura, la planta alcanza entre 15 y 30 cm. Florece entre mediados de abril y mediados de mayo, produciendo pequeñas flores blancas en forma de campana que se convierten en bayas redondas entre julio y octubre. Tenga cuidado de no ingerir las bayas, ya que son tóxicas para los humanos. Para crecer, el lirio de los valles necesita un suelo húmedo y rico en humus. Respecto a su floración, la planta florece en semisombra, por lo cual, en estado silvestre, se encuentra mayoritariamente al pie de los árboles.

 

La Historia  

Según la mitología griega, el lirio de los valles fue creado por el dios Apolo. Creó la planta para cubrir los suelos del monte Parnaso, de modo que sus nueve ninfas pudieran caminar sobre una alfombra suave y perfumada.

Según el cristianismo, el lirio de los valles surgió de las gotas de sangre derramadas por un dragón que fue derrotado por San Leonardo. Es a partir de esta historia que el lirio de los valles comenzó a conocerse como un amuleto de la buena suerte.

La tradición de ofrecer un ramo de lirios de los valles se remonta a 1560, cuando el rey francés Carlos IX, que vivía entonces en la ciudad provincial de Saint-Paul-Trois-Châteaux, recibió un lirio el 1 de mayo. Gratamente sorprendido, el rey adoptó este gesto y, cada 1 de mayo, ofrecía lirios a las mujeres de la corte.

Aunque esta tradición decayó con el paso de los años, reapareció en ciertas ocasiones y reafirmó su presencia en Francia en 1936, cuando el Frente Popular concedió las vacaciones pagadas.  

 

En Perfumería

Desde el siglo XVI, el lirio de los valles ha sido una fragancia muy apreciada. Pero pertenece a las "flores silenciosas". Ya sea por destilación o extracción, el aroma obtenido es débil y el proceso, costoso.

Los perfumistas decidieron entonces revisar la síntesis. En 1908, el laboratorio Coty descubrió una molécula llamada hidroxicitronelal, que se convirtió en el ingrediente principal utilizado para recrear el aroma de los lirios de los valles en perfumería. En perfumería, el lirio de los valles representa el corazón. El potente aroma de la flor dificulta su uso en solitario. Para suavizar esta intensidad, la fragancia suele mezclarse con otros aromas florales (rosa, lavanda, iris, jazmín, etc.).