El molino de Rosa

Tan pronto como abre la puerta de le Moulin de Rosa, se adentra en el espíritu de la panadería francesa. Los escaparates de colores vivos, la variedad de panes y los saludos cálidos y sonrientes están deseosos de ayudarle a descubrir todos los tesoros de la pastelería parisina.

En le Moulin de Rosa, todo es casero. El pan se elabora con masa madre natural, lo que le da a cada pieza, desde las baguettes hasta los panes de campo como el Gault o el de Traverse, esa corteza crujiente y un interior con notas de avellana.

Los panes dulces se elaboran exclusivamente con mantequilla AOC. Aquí, usted podrá degustar todos los clásicos: milhojas, París-Brest, tartas, croissants de almendra, macarons, etc. Pero si tiene que decantarse por uno, le aconsejamos probar la especialidad de la casa, el Pondichery.