
远离尘嚣,相聚卡拉布里亚
在这个全新系列中,Histoires de Parfums 选择重现真实恋人们虚构的书信。字里行间,我们读到一处处风景,在那里,历史与香水总是相伴而行……
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2021年7月8日
雷焦卡拉布里亚
我亲爱的,
昨天,我们再次启程,前往世界的尽头,前往意大利那坠入卡律布狄斯与斯库拉之间的尖端,前往欧洲与非洲、古罗马与古希腊,以及地中海所有文明交汇的岩石之地——前往雷焦卡拉布里亚,我们意大利之旅的最后一站。之后,我们将扬帆出海,在海上与你相会。
自我们在多洛米蒂山脉的阴影下分别,已经过去多久了?若我从你上一封信算起没有记错,此刻你应当已望见克罗地亚海岸,不久便会抵达亚得里亚海明珠。然后你将扬帆出海,在海上与我们相会。
那是我们抵达雷焦之前最后一天的驾车行程,而阿斯普罗蒙特山冷峻地挡住了通往目的地的道路。翻越令人屏息的波利诺山巅,穿过浓密幽深、令人窒息的塞雷山林,又越过西拉山及其古老的花岗岩高原——那里除了被邻近西西里岛的阳光晒得黝黑、令人沉醉的大自然,别无他物——之后,阿斯普罗蒙特山依然矗立在前方。历经千年,它仍骄傲挺拔,嶙峋峭壁径直插入三片海域的绿松石色海水之中。它见证了数百年风云,是黑手党徒的避难所;它的岩石因酷热而泛红,远胜于因复仇而流下的鲜血。它依旧以卡拉布里亚的全部气势注视着我们。
它就是卡拉布里亚。
我们在夜里出发,赶在太阳升起之前,趁着夏日还未变得难以忍受的清晨。山毛榉与橄榄树的枝叶下,青草散发着青绿的香气;山谷里牧羊人放牧羊群,在他们仁慈的注视下,意大利仍沉睡着——那是万籁俱寂的时刻。我们是两束光,两盏车灯,在夜色中行驶;这亘古不变的夜色静静守护着那些被噤声者的记忆。面对不愿被我扰乱的意大利之夜,两盏车灯又算得了什么。月亮藏起了光芒,黎明迟迟不肯染上色彩。我们飞驰在蜿蜒的山路上,眼前只有掠过的灌木丛与树林,越爬越高,直到我们不禁怀疑,这条路是否直通天堂——意大利人总有一条不为人知的小径,能够抵达上帝的心间。
天亮时我们仍在攀登,中午到来时依旧如此;我们翻过一道山口,又一道山口,随后在经过坎切洛之后,天空忽然豁然裂开,露出下方两片海域,它们分列在车子两旁。干枯的草坡、黄叶遍地的山谷、果园在从南北吹来的富含臭氧的空气中沙沙作响,还有这片田园般的普罗旺斯风光:岩石与水并存,红色与蓝色相映,而蓝色本身也融为一体——天空的蓝与海洋的蓝。卡拉布里亚宁静地展露身姿,时而显露温柔,处处洋溢暖意;就在我们正前方,阿斯普罗蒙特山宛如巨人,正午金光为它加冕,几缕云絮在它身侧撕散,它以宽阔坚实的肩膀在地平线上投下阴影。
我们要绕过它。
我们必须回到人间。
我们沿着山坡疾驰而下,驶向海岸线。这里的海岸只是一条狭长的土地,夹在山脚与爱奥尼亚海之间。尽管沙漠酷热远在他方,我们仍感到自己渺小得仿佛要被它碾碎;梦一般的大自然静默无声,使我们仿佛置身其中;峭壁猛烈地撞入“我们的海”翻涌的泡沫,深邃的蓝令人沉溺,天空澄澈得仿佛无边无际,意大利在身后渐渐缩小,而大希腊在眼前升起——这一切都令我们心生敬畏。
Kalon Brion,善意涌现之地。公元前8世纪,希腊人登陆此地时,便如此称呼这片土地,因为这里的山坡比他们的家乡更肥沃,这里的葡萄酒也总是更好。一路上,我们发现了一座座拜占庭教堂;这里天主教堂庄严肃穆的钟楼,换成了东方穹顶的圆润轮廓。石墙粉刷着石灰,村庄也如希腊一般依偎在峭壁上,宛若神圣的蜂群,修士与农人共同生活其间。
这里已没有森林,只有一望无际的果园:白花盛开的香柠檬树,结着成熟而苦涩的果实,女人们仍将果实压在海绵上,榨取芳香的精油。我摇下车窗,让肺里灌满咸咸的柑橘香、被灼热阳光晒得凋萎的花香、饱含汁液的叶片气息,以及温暖泥土的味道。几十公里间,我们目之所及只有葡萄园、一行行柑橘树,以及点缀着诺曼、安茹、伦巴第、卢卡尼亚、希腊、罗马、撒拉森和阿拉贡遗迹的几片草地——卡拉布里亚是一座岛屿。
我在路边一座果园停了下来,下车摘了一颗香柠檬。这时,一个男人用卡拉布里亚语朝我喊话——他们至今仍在这里说这种希腊方言。他名叫詹·弗兰科,给我讲起香柠檬的故事,最后说,没人知道它从何而来,也没人知道它为何偏偏只在这里生长。
因为世界上只有这里才有它。
它是卡拉布里亚的“绿色黄金”。自18世纪以来,这种清新爽口、带着苦味的果实便让这里的匠人声名远播:像詹·弗兰科这样的人不计其数;有些女人用海绵榨取果汁,还有人使用巨大的“剥皮机”,将香柠檬的果皮剥下,提取精华。
这是众神赐予希腊人与特洛伊人后裔的礼物,他们至今仍称自己的土地为“善意涌现之地”。
你真该看看詹·弗兰科的笑容:他刮下我摘来的香柠檬皮,闻着指尖上的精油。既然我没法画给你看——你知道我画得有多糟——我就寄给你几滴这清新提神的精油。它可爱,带着柑橘香,清爽鲜活,近乎花香,又有一丝酸甜。愿它也能让你微笑。
改天我再告诉你雷焦卡拉布里亚,以及点缀在卡拉布里亚乡间的其他迷人城镇。你要知道,那天我们终于抵达了阿斯普罗蒙特山的另一边。写下这些文字时,我们离扬帆出海终于只有一步之遥。
所以,我们很快就会重逢。
在海上……
E.




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