Rose
Origines mythologiques:
Plusieurs versions mythologiques entourent les origines de cette fleur. La plus répandue est celle de Chloris, déesse des fleurs qui, émue à la vue d’une nymphe sans vie, décide de la changer en rose. Chloris demande de l’aide aux autres dieux afin de rendre cette nouvelle fleur sans égale.
Aphrodite déesse de l’amour lui donne la beauté, Dionysos le dieu du vin verse du nectar lui donnant ainsi son parfum. Les Trois Grâces (déesses du charme, de la beauté, de la créativité) lui donne la joie de vivre. Pour finir Apollon dieu du soleil la couronne « reine des fleurs », titre qu’elle conserve sans partage encore aujourd’hui à part en Chine ou ce titre lui est contesté par la Pivoine.
En Parfumerie
Alors qu’il existe environ 200 espèces de rosiers et 10000 espèces hybrides de roses, seulement six d’entres elles sont utilisées pour produire la concrète et l'absolue : la plupart des absolues sont issues de la Rosa Damascena et de la Rosa Centifolia. Rosa rugosa, Rosa alba, Rosa bourbonia et Rosa moschata sont utilisées pour la production d’huile essentielle.
Toutes ces variétés, présentes dans les parfums traditionnels, sont généralement associées à l’odeur de la plante, quand d'autres espèces exsuderont des arômes de fruits ou même de muscs.
Les absolues et les concrètes de rose sont réservées à la parfumerie. L'huile essentielle peut être utilisée à la fois en parfumerie et en aromathérapie thérapeutique. Les absolues et les concrètes sont obtenues par une extraction au solvant, tandis que les huiles essentielles sont distillées à la vapeur ou à l’eau.
L’absolue de Rose est considérée comme la plus belle des roses en parfumerie, c’est aussi la plus noble et la plus chère. Son prix élevé s'explique par le fait que pour obtenir un kilo d'essence, il faut en moyenne environ 4000 kg de fleurs.
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