Café de las artes y los oficios

Detrás de escena del Ristorante National, se encuentran tres reconocidos chefs franceses de París: Julien Cohen, Jean-Pierre Lopes y Thomas Delafon. Juntos, estos tres le llevan a un viaje al corazón de la cocina italiana, preparando platos de calidad con excelencia y elegancia.

En una decoración digna de Arts et Métiers, nos dejamos llevar por las sombras y luces, el espectáculo que nos ofrece la cocina abierta y la decoración elegante del bar Herbarium.

En cuanto a las comidas, evidentemente encontramos los básicos de la cocina italiana: antipasti, Linguine Cacio e Pepe, embutidos italianos, incluido el jamón de Toscana, ñoquis Sorrenta y, lo más importante, la famosa burrata. Para el postre, opte por el Tutto Pistacchio elaborado completamente con pistachos, o por el clásico tiramisú.

¿Tiene prisa? ¡El Ristorante National ha creado su menú pensando en usted y ofrece un almuerzo exprés de 50 minutos por 37 euros!