Restaurant soll sein: Champeaux

Das Champeaux ist eine große, moderne Brasserie mit 180 Tischen und einer offenen Terrasse, die im Sommer bis zu 80 Personen Platz bietet. Das Restaurant wird durch große Erkerfenster gut beleuchtet, die jede Menge Sonnenlicht hereinlassen. Sie finden dort auch eine große Metalltafel wie an Flughäfen, auf der die Tageskarte mit Beschreibungen der einzelnen Gerichte präsentiert wird.

Was die Küche betrifft, bietet das Champeaux eine große Auswahl an Gerichten, die mit Zutaten aus dem Markt der Brasserie zubereitet werden. Eier-Mimosas, schottischer Räucherlachs, Garnelensalat, Charolais-Rindertartar ... hier ist für jeden etwas dabei. Ihre Spezialität ist das luftige Soufflé, das sowohl süß als auch herzhaft genossen werden kann. Sie können beispielsweise ein Soufflé mit Käse, Tomaten oder Hummer bestellen oder sich für ein Soufflé mit Himbeeren oder Schokolade entscheiden.

Ob zu zweit, mit der Familie oder mit Freunden – das Champeaux bietet jedem Gast ein besonderes Erlebnis. Wenn Sie den Abend dort ausklingen lassen möchten, können Sie sich an der Bar entspannen und sich von der Auswahl an handwerklichen Bieren, Champagnern oder einem der charakteristischen Cocktails verzaubern lassen.