Le Moulin de Rosa

Sobald Sie die Tür zu le Moulin de Rosa öffnen, tauchen Sie in die Atmosphäre der französischen Bäckerei ein. Die farbenfrohen Schaufenster, die große Brotauswahl und die herzlichen, lächelnden Begrüßungen laden Sie dazu ein, all die Schätze der Pariser Backkunst zu entdecken. 

Bei le Moulin de Rosa wird alles im eigenen Haus hergestellt. Das Brot wird mit natürlichem Sauerteig gebacken, der jedem Brot – von Baguettes bis hin zu Landbroten wie Gault oder de Traverse – eine knusprige Kruste und einen dezenten Haselnussgeschmack verleiht.

Süßgebäck wird ausschließlich mit Butter mit g.U.-Siegel hergestellt. Hier können Sie alle Klassiker probieren: Mille-feuille, Paris-Brest, Tartes, Mandelcroissants, Macarons usw. Wenn Sie sich jedoch für eines entscheiden müssen, empfehlen wir Ihnen die Spezialität des Hauses, Pondichery.