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Artikel: La Félicita

La Félicita

La Félicita - Histoires de Parfums

La Félicità ist das letzte der Big Mama-Restaurants. Eine französische Kette, die heute sieben Restaurants in ganz Paris betreibt. Das Restaurant befindet sich in der Station F im 13. Arrondissement und ist rund um die Uhr geöffnet.

Das Restaurant ist wie ein echter italienischer Dorfmarkt gestaltet und verfügt über fünf Küchen und drei Bars. Es gibt keinen Tischservice. Stattdessen wählen Sie einen Stand und stellen sich an, um sich einen Platz an einem der 1000 Tische im Inneren oder an einem der 500 Tische auf der Terrasse zu sichern.

Bevor La Félicità ein Restaurant wurde, war es ein Veranstaltungsort für Partys, Treffen, Tanzveranstaltungen ... doch dank der guten Dienste von Victor Lugger, einem der Gründer von Big Mama , wurde es zu „einem fröhlichen italienischen Durcheinander“.

Was die Küche betrifft, finden Sie alle italienischen Klassiker auf italienische Art! Bei der Carbonara-Pasta wird zum Beispiel keine Sahne verwendet, ebenso wenig bei Cacio e Pepe. Neben all den traditionellen Pastagerichten finden Sie auch Margherita- und Regina-Pizzen, Bruschetta, Burrata, Tiramisu usw. Alles italienische Spezialitäten! Und wenn Sie Lust auf einen Burger haben, ist das ebenfalls möglich: Das amerikanische Burger-Pop-up serviert ein Burgerrezept aus Chicago, das als einer der besten Burger Amerikas gilt.

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